由王晓明执导,李亮编剧,陈小艺、何政军、魏小军、刘超、刘浩闻、方贻萱、徐艺方、梁霆炜、滕英、谢雨桐、闫巍、高文峰等联袂主演的电视剧《姥姥的饺子馆》正在热播。


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  上世纪八十年代,北车站国营饺子馆面临改革,远近闻名的厨师姜桂芳下岗。为了维持家庭生计,她开了一间小小的饺子馆。六张半桌子,裱在相框里的奖状挂满了一整面墙。一家三代人的悲欢离合,四十载的时代记忆在这里展开。

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苦辣酸甜,一个家庭的百味人生


  姜桂芳包饺子的手艺了得,近至膝下儿女,远至宝岛台湾的客人,都对她包出的饺子的味道念念不忘,然而,真正支撑她和她的家庭走过风风雨雨的是对人生的洞见和朴素的坚持——

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  几十年的起起伏伏里,姜桂芳把“不求大福大贵、只求团圆平安”的心愿包进饺子里,她包出的饺子味道始终如一,自始至终维系着一家老小的情感。从国营到个体,她的饺子里始终装着正直诚信的满满诚意,也装着以德报怨的善良,小小的饺子维系着她和顾客、街坊邻居的深厚情谊。

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  大女儿的婚姻,二女儿的生意,小女儿的爱情,大儿子的工作,小儿子的叛逆……为了一家老小的吃穿用度,姜桂芳尝尽了生活的苦辣酸甜,每个子女的人生里都蕴藏着她爱的付出。人间至味是清欢,在《姥姥的饺子馆》的故事里,至味就是饺子,是母爱的味道。

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  《姥姥的饺子馆》将用中国人最传统也最熟悉的美食唤起全国观众对于家的记忆。一碗热气腾腾的饺子虽然简单,却蕴含着中国家庭最朴实的情感。小小的餐桌上有欢笑、有争吵,有道不尽的家长里短。

起起伏伏,一个社会的沧桑巨变

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  40年的时光里,饺子馆始终联系着姜桂芳一家人的感情,更见证了时代变迁。在改革开放四十周年之际,通过一张小餐桌来回顾和回味大时代的变化,《姥姥的饺子馆》的热播显得尤为意义非凡。

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  姜桂芳和她的饺子馆,正是无数不断奋进、从不言弃、努力开创美好生活的中国普通百姓的缩影,温暖的故事折射出40年来许许多多中国家庭的起起落落,每一个年龄层的观众都能在其中找到属于自己的记忆。


  导演王晓明坦言:“该剧从剧本撰写到拍摄历时5年之久,这么长时间以来的坚持,只是想为观众贡献一部极致的温情大戏”。饺子有“更岁交子”之意,寓意吉祥如意、团圆喜庆,从“家”到“国”,由“饺子”到“人生”,《姥姥的饺子馆》的立意是对“家和万事兴”的追求。

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  “这人活一辈子啊,就好像是包饺子。”姜桂芳如是说。在面与案的揉捏之间、在皮与馅的交融之间、在汤与锅的翻滚之间,经过千锤百炼,才能盛盘上桌,修成正果。